|
|
Sugarsnaps Met Tauge En Ananasblokjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram sugar snaps,
een half blikje ananasstukjes op eigen sap (225 gram),
1 schaaltje tauge,
2 theel sesamzaad,
2 eetlepels olie,
zout,
2 theelepels sesamolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sugar snaps schoonmaken. Ananas laten uitlekken. Tauge wassen en laten uitlekken. In een wok sesamzaad in 1 minuut lichtbruin roosteren. Sesamzaad uit de wok nemen. Wok opnieuw verhitten met olie. Sugar snaps ongeveer 2 min. roerbakken. Tauge en 2 eetlepels water toevoegen en nog een minuut bakken. Op smaak brengen met zout. Van vuur af sesamolie en ananas erdoor scheppen. In schaal scheppen en bestrooien met sesamzaad.
|
|
|